文章阐述了关于食用菇菌栽培技术，以及食用菌栽培新技术配方的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
食用菌栽培技术有哪三种基本方法
微生物的培养方法有三种，即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。
生料栽培：准备适宜的培养料，不灭菌、不发酵，直接接种菌丝，然后将其放在适宜的环境中发菌即可。发酵料栽培：将培养料拌匀后，将其堆放在温暖的环境中发酵，接种菌丝后放在温暖的地方发酵。
食用菌的栽培基质以培养料为主，代料栽培分为生料栽植、熟料栽植、发酵料栽植三种。养护食用菌的生长温度范围，应稳定在24~27℃之间，平时浇水保湿，湿度在40%~50%左右为好。食用菌成熟后需要尽快收获。
食用菌平菇栽培技术
1、平菇栽培时，可以选用木屑、谷粒壳、瓜子壳等废料物作为菌床，然后将菌种播撒上去，并覆盖小麦粉、石膏等辅助材料，最后铺上一层塑料薄膜即可，起到保湿的作用。
2、食用菌平菇栽培技术如下：场地选择 可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。
3、熟料袋栽。熟料袋栽是培养平菇的基本方法，也是栽培其他木腐性食用菌的最主要方法之一。其优点是菌种用量少、栽培料中养分易于吸收，发菌不易受外界环境的影响，在较高温度下也可发菌，产量高，病虫害较易控制。
食用菌种植技术
1、食用菌是一种营养价值丰富、味道鲜美的食品，其种植方法也十分简单。首先，要选择适合种植的菌种和培养基质。市场上常见的食用菌有蘑菇、香菇、松茸等，不同的菌种种植方式和适宜的培养基质也不同。
2、室内食用菌栽培技术有：骚菌促蕾，压力***。骚菌促蕾。在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。
3、单孢分离生产上较少***用，而且技术复杂，一般***用多孢分离法。 （2）多孢分离法：就是把许多孢子接种在同一培养基上，让它们萌发、自由交配来获得食用菌纯菌种的一种方法。
4、松树菇是一种价值较高的食用菌，由于其美味可口、口感鲜美，因此备受消费者喜爱。松树菇的生长环境比较特殊，一般是在松树林中生长，因此，其种植技术也需要有一定的专业性。
5、食用菌种植的方法为：配置培养料。选择合适培养料，然后进行发酵，一般在7到15天。灭菌。一般***用常压灭菌，水烧开后保持开锅6-8小时，再闷一夜，待袋内料温降至25℃以下时，将菌种接种于袋两头。
6、羊肚菌种植技术 湿度管理：羊肚菌喜湿，生长环境必须保持湿度，在室外栽培，冬季尤其是早春，雨水较多，温度合适，则菌丝体、子实体生长良好，如早春遇干旱，必须适时浇水。
食用菌栽培的技术要点(食用菌栽培的一般过程的技术要领)
1、在人工食用菌栽培过程中首先应选择适宜的栽培品种及方式。为了保证食用菌产量，可优先选择抵抗力较强的优质菌种，如双孢菇2796等。
2、在种植过程中，需要注意温度控制，在合适的温度范围内促进菌体生长繁殖；要注意保持适宜的湿度，保持培养基质的湿度；光照对于菌体的生长也有一定的影响，但是对于不同种类的食用菌，具体的光照要求也不同。
3、子实体生长发育过程中，由于蒸发或***收而使培养料的水分减少。因此，平时必须经常喷水，使菇房中保持一定的空气相对湿度，防止培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定。
关于食用菇菌栽培技术，以及食用菌栽培新技术配方的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
