食用菌高效栽培技术-食用菌高效栽培技术pdf

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简略信息一览：

1、掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖土覆盖。

2、室内食用菌栽培技术有：骚菌促蕾，压力***。骚菌促蕾。在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。

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3、食用菌栽培技术：栽培基质食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。

4、食用菌种植方法：选择菌种、精细管理、科学育菌、施肥、水分管理、温度管理。选择菌种应根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，不得使用老化或受到污染的菌种，应选用健壮、优质、抗病的菌种。

5、食用菌平菇栽培技术如下：场地选择可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。

（图片来源网络，侵删）

6、食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。

食用菌平菇栽培技术如下：场地选择可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。

平菇栽培时，可以选用木屑、谷粒壳、瓜子壳等废料物作为菌床，然后将菌种播撒上去，并覆盖小麦粉、石膏等辅助材料，最后铺上一层塑料薄膜即可，起到保湿的作用。

平菇的播种方法有混播、穴播、分层播种和覆盖播种。以下是简要介绍。在床面铺一层塑料膜，在塑料膜上铺一层营养物质，厚度约5cm，然后铺一层细菌，铺一层营养物质，再在塑料膜上铺一层细菌，最后整平压实。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。

下面小编为您带来平菇的栽培技术，让我们一起来看看吧！蘑菇屋蘑菇房可以选择空出来的房子或地下室。蘑菇房应地势高，水源充足，排灌能力强。蘑菇房墙体应厚一些，以提高蘑菇房的保温、保湿性能。

1、灭菌：食用菌栽培技术灭菌接种，一般***用常压灭菌，水烧开后保持开锅6～8小时，再闷一夜，待袋内料温降至25℃以下时，将菌种接种于袋两头。

2、栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。

3、生料栽培：准备适宜的培养料，不灭菌、不发酵，直接接种菌丝，然后将其放在适宜的环境中发菌即可。发酵料栽培：将培养料拌匀后，将其堆放在温暖的环境中发酵，接种菌丝后放在温暖的地方发酵。

5、栽培关键技术 ①科学安排栽培接种期，春栽秋生型品种从接种到出菇有一个较长的菌丝生长发育过程，接种期过早培养料的营养消耗多会影响香菇后期产量，接种期太迟香菇菌丝营养积累少，第一至二潮菇的畸形菇多。

6、生料栽培：准备适宜食用菌生长的培养料，直接接种菌丝，然后将其放在菇房中发菌。熟料栽培：将培养料经过高温、高压消毒，在无菌的环境中接种菌丝，然后将其放在菇房中发菌。

1、室内种植食用菌，需选好场地、建造菇房，选择适宜的品种和培养基质，进行接种、发菌管理和出菇管理。控制好温度、湿度、光照和通风，注意病虫害防治。在出菇阶段，控制好水分、温度和湿度，促进食用菌生长和发育。

3、食用菌种植方法：选择菌种、精细管理、科学育菌、施肥、水分管理、温度管理。选择菌种应根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，不得使用老化或受到污染的菌种，应选用健壮、优质、抗病的菌种。

栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。

准备玉米芯粉和木屑以及麦麸和稻草粉以及石膏等材料制成菌袋。装到材料后进行压实，进行灭菌处理。在菌袋上进行打孔接入菌种。

地势要求香菇种植的房间都是要求地势较高，四周开阔，环境清洁，方向朝南，顶上设有风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗等条件。

香菇作为一种真菌，对生长环境的要求极高，选择的栽培地一定不能被污染，选定区域的空气质量必须相对较好，周围不能有工厂等污染源。香菇苗木生长一般不太旺盛，选择地形时，要选择地势平坦、便于排水灌溉的地方。

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