今天给大家分享蔬菜栽培的发展历程，其中也会对请简述蔬菜栽培学的定义?蔬菜演化的动力包括哪些方式?的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
谁有大棚种植概述啊?
连茬障碍。就是在同一大棚中，年年或者季季种同一类别或同一种蔬菜，而产量和产品质量逐年下降。
有机蔬菜大棚种植技术 选取合适的蔬菜品种。选择没有经过药品处理的菜苗，选择经过有关机构检测合格且实验成功的菜种；选取适合的种植基地。
简易竹架大棚是最广泛的一种类型，棚型一般宽5-6米，顶高2-3米，取材方便、建造容易，造价低，每亩成本约3000元。不过这种简易竹架大棚的缺点是大棚内柱子多，遮光率高，作业不方便，而且使用寿命短。
合理使用“棚内温室气体”，控制温度和湿度温室蔬菜在种植过程中，由于温室封闭，容易产生一些有害物质，损害蔬菜的生长速度。因此，应正确控制和合理利用温室气体。
棚架结构 在大棚蔬菜种植技术中，棚架结构有很多，目前广泛运用的是钢铁材质的棚架结构，和木竹材质的棚架结构，这两种材质都具有良好的抗震性，并且当大风吹来时，还能保护大棚中的蔬菜。
随着城市化进程的加快，大棚蔬菜已经成为大部分城市居民的常见食品。通过***用科学有效的大棚蔬菜种植方法，可以提高蔬菜的质量和产量。首先，种植前，应该注意选好优质的***，并进行适当浸泡。
中国蔬菜栽培史的周年供应的措施
日光温室栽培可进行周年生产、越冬茬生产等。周年生产是在冬季用温室保温，夏季用温室框架加盖遮阳网降温，一年四季不间断地进行生产。越冬茬栽培用具有深休眠习性的韭菜品种，从地上部茎叶大部分干枯后扣棚生产。
利用水沟栽培。每年5月中、下旬利用闲散水沟栽种，加强水面利用，可收获多茬，增加收益。（5）营养液栽培——水培。
设施蔬菜周年生产就是利用温室、塑料棚等保护设施进行提早、延后和遮阳等形式的栽培，人为地创造适合蔬菜生长的环境和条件，增加淡季蔬菜生产的产量和花色品种，从而保证市场均衡供应。
冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须***取防寒措施，达到提早上市目的。
中国蔬菜水果历史
草莓：中国有野生品种，清中叶从国外引进良种。
菠菜：原产于波斯（今伊朗），经过南亚尼泊尔唐朝时期传入中国。无花果：原产***，后来唐时期传入中国。莴笋：原产于欧洲地中海地区，隋朝时期传入中国。开心果：原产于伊朗，唐朝时期从中亚引入。
西瓜、黄瓜、核桃、葡萄、胡萝卜等瓜果、蔬菜在我国历史上是（通过人类的迁徙）传播开的。西瓜、黄瓜、胡萝卜这些都是过去古代从国外传进来的。西瓜原来是非洲大地的产物，古代通过丝绸之路比传入我国。
西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜在我国历史上是随着丝绸之路传播开的。
我国蔬菜种类繁多，栽培历史悠久。在蔬菜品种选育和良种繁育方面，在汉代《汜胜之书》中就有关于选留种株，种果和单打、单存等选种留种方法的记载。
水果也有很多，梨子、桃子、李子、荔枝、桂圆、梅子、橘子、柚子等，总体看来也是非常丰富。其中部分外来水果因为能在中原种植，所以在国内也存在了上千年的历史。
关于蔬菜无土栽培技术的发展的论文
1、从历史上来看，农业文明标志，就是人类对作物生长发育的干预和控制程度。实践证明，对作物地上部分的环境条件的控制，比较容易做到，但对地下部分的控制（根系的控制），在常规土培条件下很困难的。
2、夏日阳光小番茄是从以色列引进的.一种热带作物，既可作为水果，又可作为蔬菜食用，营养价值较高，外观独特、口感清甜，是当前最好的小番茄品种之一。
3、无土栽培进入生领域后，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可***用无土栽培方法加以利用。
4、有机蔬菜栽培技术 [摘要] 随着人们的物质生活水平不断提高，群众对食品安全的要求也越来越高，在蔬菜种植过程中，发展有机蔬菜生产，为群众提供安全、优质、放心的蔬菜，不断满足群众对食品安全的需求，最终实现我国农业的可持续发展和进步。
***植物发展情况
1、反季节栽培的***品种需求量不断增加 最近几年来，随着我国经济的发展，人民的生活水平也在不断的提高。而人们对于一些蔬菜的要求也提高了，因此这也促进了新鲜蔬菜市场的发展。
2、***生长环境条件与要求***原产中国北方，在世界各地广泛种植。植物喜欢凉爽的气候环境，所以不适合在高温季节栽培，否则植物容易发生病虫害，或者产量降低。***生长温度***喜欢中低温，不同阶段对温度的要求不同。
3、夏大***也称作早熟大***，耐热性强，生育期短，从播种到包心收割仅需55～60天左右。在7月中下旬到8月份播种，可在9月上旬到10月中旬收割上市。
4、小***是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，二年生草本植物，高25～70cm，常作一年生栽培。茎直立，光滑，带粉霜，有分枝。
5、随着科技的不断发展，彩色“大***”已在陕西培育成功，并正在着手大面积推广生产。这种呈鲜***或橙***的大***不仅外观漂亮，而且质地脆嫩，口感极佳，营养价值远远高出传统大***。
种菜是中国古老文化的组成部分,古代人是如何种菜的?
传统农耕文化作为传统文化的主干成分，其文化类型也大概与传统文化的文化类型类似。农耕文化***了儒家文化，及各类宗教文化为一体，主体包括语言文化，文字文化，建筑文化，戏剧文化，民歌文化，传统中医，衣冠服饰文化，风俗文化及各类祭祀活动等。
封建社会大致可以分为地主和农民两群人。地主靠出租土地收取地租为生，农民靠租用地主的土地生产，交往地租后可以得到一定的生活来源。
豆角（也称为豇豆或长豆）是一种常见的蔬菜，其传播历史可以追溯到古代中国。
中国人对种菜的执着程度是相当高的，只要是有个空闲的地方，我们第一时间想的不是种花种草，而是想着这片地方能不能种菜，能种什么菜，为什么我们有这么高的执着程度，因为历来中国这片土地上的人们都是相当勤奋的。
中国人种菜的基因仿佛是刻在骨子里面的，例如之前中国发射卫星到月球，并且从月球上面取回了月球的土壤，回来研究之后给出的结论就是月球的土壤不能种菜，这个结论简直让很多中国人感觉到非常失望。
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