今天给大家分享猴头菇家庭种植技术,其中也会对猴头菇的栽培技术及配方的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
云片猴头的种植栽培
在寒冷和饥饿中互相守望着,他们在等待春天温暖的阳光照射进森林里的希望中慢慢地冷下去、冷下去,化作满天的雪花弥漫在兴安岭大森林的空气里、泥土中。他们永远地去了,化作了两个猴头菇,永远彼此相望,同生同现。
猴头菇是上好的养胃佳品,用料理机打成粉制成饼干,口感酥脆不油腻,甜度适中。搭配牛奶可以做营养美味的早餐,或者包装好送给亲朋好友。
在医药上,云片猴头菌是一种贵重的良药。古时候就被作为难得的健身补品,年老体弱者食用云片猴头菌,有滋补强身的作用。据记载,云片猴头菌性平味甘,有助消化,利五脏的功能。
云片猴头菇具有很高的药用价值,味道又鲜美,所以人们用云片猴头菇做成精美的菜肴,既可以享受美味,又有食疗的作用。 医学证实,云片猴头菇具有组织修复、增强细胞省活力、抗癌、延年益寿和美容、增强性功能等药用功能。
先将猴头菇用温水冲洗一遍,除去灰尘,然后放在温水中浸泡3-4小时,待其回软后捞出。猴头菇去蒂,冲洗干净,装入容器中,加入鲜汤和葱姜,料酒,上屉蒸至软烂为好。
猴头菇的栽培技术
1、预防措施 大田种植可封闭地膜,中午高温时通风,稀释地膜,增加光温;室内栽培时,通风时应避免风直接吹到蘑菇身上,或在靠近窗户的蘑菇袋上盖上湿纱布。以上是猴头畸形的原因及预防措施。猴头菌营养丰富。
2、瓶栽 一般选用750毫升菌种瓶栽培猴头菇,用料210克,出菇时菌瓶口向上或菌瓶横放出菇。袋栽 一般选用13厘米×27厘米×0.047厘米、17厘米×37厘米×0.047厘米、17厘米×40厘米×0.047厘米的聚丙烯袋栽培猴头菇。
3、猴头菇高产栽培技巧菌棒处理菌棒打开前,要在地上铺一层草帘或稻草,浇水1-2遍,保持湿润,再撒一层白灰,防止病菌滋生。温度控制猴头菇最适生长温度应控制在18-22之间,白天注意通风和控温,更有利于其产量的提高。
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,室内怎么种植猴头菇?
瓶栽 一般选用750毫升菌种瓶栽培猴头菇,用料210克,出菇时菌瓶口向上或菌瓶横放出菇。袋栽 一般选用13厘米×27厘米×0.047厘米、17厘米×37厘米×0.047厘米、17厘米×40厘米×0.047厘米的聚丙烯袋栽培猴头菇。
猴头菇栽培应以秋分(9月下旬)接种,至小雪(11月下旬)出菇1-2批,翌春再产一批菇。
猴头菇培养料①:棉子壳90%,麸皮8%,石膏1%,过磷酸钙1%;②:棉子壳58%,杂木屑30%,麸皮10%,石膏1%,过磷酸钙1%,将它们混合搅拌后,浇水搅拌均匀即可,要求含水量在65%左右,不宜过多或过少。
北方地区栽培猴头菇宜在塑料大棚进行,菇农也可利用冬季蔬菜大棚、库房、山洞、室内等场地。建造塑料大棚,应选地势平坦、靠近水源、环境洁净地方建棚。
猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,那么,大家知道它是怎么种植的吗?下面我就和大家分享猴头菇的种植方法,希望对大家有帮助!猴头菇的种植条件:营养 猴头菇属木材腐生菌,分解木材的能力很强。
一般经过21到26天养成菌丝体。当猴头菇的菌丝生理成熟之后就应该及时的开口并移入出菇棚,开口的方法可以***用小刀在菌袋的上部、中下部反向各轻划2cm的小口,放入栽培室的栽培架上。在出菇期必须经常喷雾状水。
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