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简略信息一览：
野芹菜一定要水里种吗?
1、芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水‘追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
2、上面盖上一层新鲜的草，适当浇水，保持湿度，10天左右就会生根，气温降到30℃以下时进行栽种，每半月追肥一次。
3、可以回家种。野芹菜是很有营养价值的，也非常易成活，挖个坑，把它栽到里面，浇点水就可以成活。
这是水芹还是毒芹?如何分辨?
科属不同 毒芹是伞形科，毒芹属的多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节，茎单生，直立，叶鞘膜质，抱茎。水芹是叶形科，水芹属多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。
观察外观特征：水芹的叶子细长，色泽鲜绿，边缘带有锯齿；毒芹的叶子羽状，颜色深绿，边缘平滑。水芹的茎部修长且直，毒芹的茎部较短且呈圆锥形。
首先，从外观上看，毒芹和水芹的叶片形状和颜色有所不同。毒芹的叶片呈深绿色，形状较长而狭窄，叶缘有锯齿状的刺；而水芹的叶片则呈浅绿色，形状较短而宽，叶缘光滑无刺。
水芹菜和野芹菜的差异 水芹菜无毒，可以吃。野芹菜有剧毒，不能食用，有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素，毒芹碱的作用类似箭毒，能麻痹运动神经，抑制延髓中枢。水芹菜大多长在水边，无味无臭，茎梗光滑。
野芹菜的种植技术
1、碎米荠栽培技术：整地 露地栽培，当白天最高气温不超过27℃时，可以整地。大棚栽培，时间可稍晚。
2、许多的昆虫对水芹菜产生的特定的作用有趋避的反应。因此，有时候，在绿色防控时，可以***用在作物的周围做种水芹菜，这样可以趋避害虫。水芹别名水芹菜、沟芹菜、刀芹、野芹菜等。
3、水芹，属于伞形科、水芹菜属，多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。水芹菜，菜骨、菜叶腐烂，属于水芹斑枯病，为真菌***害。
4、不适合种植。走马芹主要野生分布于中国内蒙古、新疆、东北等北方地区。生于沼泽地水边或沟边，叶象芹菜叶，夏天开折花，全棵有恶臭。走马芹，又叫野白芷或野芹菜花，属毒芹类，切不可当野菜食用。很少人工种植。
5、佛山水芹菜种植基地在哪里水芹菜种植技术和种植时间_野芹菜病虫害及防治_海峡都市报闽南版 水芹菜种植技术和种植时间11月底，佛山市高明区杨梅丽堂蔬菜专业合作社理事长梁庆文终于松了一口气，为了给丽堂蔬菜基地备案。
野芹菜有毒吗?
1、野芹生长在野外，未经人工培育，自然状态下生长，实际上是有毒的，不宜食用。 野芹菜通常生长在潮湿之地，叶片与水芹菜相似，夏季开花，具有刺鼻气味。 野芹菜整株都有毒，尤其是其花朵毒性最强。
2、野芹菜一般生长在比较潮湿的地方，夏天开花，整个植株有毒，尤其是花朵的毒性最大。
3、叶象芹菜叶，夏天开折花，全棵有恶臭。全棵有毒，根[1] 的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。
小叶芹和野芹菜是同一种野芹菜吗?有毒吗?
1、野芹菜又名毒芹，生长在潮湿地方。叶象芹菜叶，夏天开折花，***有恶臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
2、别称： 走马芹 野芹、毒人参、斑毒芹等 界： 植物界 科： 伞形科 属： 毒芹属 分布区域： 东北，华北，西北以及四川；朝鲜、日本、苏联西伯利亚地区 毒芹，生长在潮湿地方。叶象芹菜叶，夏天开折花，***有恶臭。
3、野芹菜不能吃。毒芹：又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。能吃的芹菜的种类 水芹菜。
4、让让我们来看看野芹菜的功效和作用吧！野芹菜的药用功效【性味】性温，味辛，微甘，有毒。归经：肝、肾经。【功效】能解毒化瘀止痛，主治急慢性骨髓炎、痛风、风湿疼痛。
野芹菜怎么种植野芹菜种植的方法
一般***用撒播。播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米，即可定植。栽培容器 在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15-20厘米为宜。
发芽的适宜温度为15~25℃，超过30℃时就难出苗。高温季节可以用以下两种方法处理***，促进其发芽整齐。
种植地附近要有一定面积的遮阴处，或者是人工搭建遮阴棚，最后深耕大田，将大田做成宽为有米五坐一路的厢，耙平土面即可等待播种。
它有清热解毒、平肝利尿、度益气降压等功效，但小叶芹性凉，平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人都应忌食或少食。春季问***嫩苗，鲜用、盐渍。食用时沸水焯3~5分钟，换凉水浸泡1~2小时，炒食、答蘸酱、做馅、做汤、腌制咸菜。
可以回家种。野芹菜是很有营养价值的，也非常易成活，挖个坑，把它栽到里面，浇点水就可以成活。
芹菜播种育苗的方法是，先选好***，浸泡在水中一段时间，捞出来后进行催芽。栽种的沙床必须疏松，并且排水效果要好。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”。
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