今天给大家分享常见蔬菜栽培特性包括，其中也会对蔬菜设施栽培类型的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
按照农业生物学分类法,可将蔬菜植物分为几类?各自的特点。
根菜类 指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的第一年形成肉质根，贮藏大量的养分，到第二年抽薹开花结实。一般在低温下通过春化阶段，长日照下通过光照阶段。要求轻松深厚的土壤。用***繁殖。
植物学分类：蔬菜按照植物学分类可分为单子叶植物和双子叶植物，单子叶植物常见的主要有玉米，黄花菜，洋葱，山药，生姜等，双子叶植物也有很多分类，最常见的为菜豆、豌豆、莲藕、萝卜、甘蓝、芥菜、青花菜等。
根茎类 包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。瓜类与茄果类 包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。
主要有农业生物学分类法、植物学分类法、食用器官分类法等。按照农业生物学分类法，蔬菜一般可分为十三类：（1）***类：包括大***、小***、芥菜等。（2）甘蓝类：包括甘蓝、花椰菜、青花菜等。（3）根菜类：包括萝卜、胡萝卜等。（4）绿叶菜类：包括菠菜、芹菜、茼蒿、莴苣、蕹菜等。
农业生物学分类是以蔬菜的农业生物学特性作为依据的分类方法。这种分类比较适合于生产上的要求。可分为以下几类：1）根菜类 指膨肉质直根食用部蔬菜包括萝卜、胡萝卜、菜、芜菁、根用甜菜等期喜温冷凉气候第形肉质根贮藏量养第二抽薹花结实般低温通春化阶段照通光照阶段要求轻松深厚土壤用种繁殖。
据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。农业生物学分类是以蔬菜的农业生物学特性作为依据的分类方法。这种分类比较适合于生产上的要求。
主要蔬菜作物的需肥特性与科学施肥技术有哪些?
1、施肥技术：苗床亩施有机肥或菜园土参入20%的堆肥，在移栽起苗前亩施人粪尿或施复合肥。大田亩施农家肥，复合肥、沙性土壤加施硼肥，缓苗后亩施氮肥，进入结球期后早熟种追肥一次，中晚熟种可追肥2~3次，追肥以复合肥为好，用肥总量控制在45~50公斤。
2、根系盐基（阳离子）代换量高：蔬菜根系的盐基代换量40-60mg当量/100g干根，吸收钙离子、镁离子较多。与小麦相比，萝卜吸钙高10倍、甘蓝高25倍；番茄吸钙比水稻高10倍左右。禾本科作物根系的盐基代换量14-24mg当量/100g干根，吸收钾离子、铵离子较多。
3、缺硼时心叶卷曲、失绿，植株长不大，应在施肥时配合施用硼砂（每亩0.5～0.75千克）或叶面喷施硼砂溶液，以防止缺硼现象。菠菜生长期短，生长速度快，产量高，需肥量大，要求有较多的氮肥促进叶丛生长。
4、马铃薯的施肥技术必须遵循以农家肥为主，化肥为辅，基肥为主，适当的追肥的原则。马铃薯的基肥 因为马铃薯是块茎作物，它喜欢疏松的沙性土壤，并且要求气候是凉爽的。
5、和老农一起看生菜科学施肥技术吧！生菜定植前，先与定植结合施用基肥，每亩施用充分腐蚀的有机肥2000 ~ 3000公斤，3元素复合肥料20公斤。带土定食，定食深度最好是土块和地面在一起。种植后及时浇水，使树苗迅速放缓。生菜主要是生吃，不能追肥，一般以氮为主，整个生育期进行3次秋雨。
产量高销路好的油麦菜,它的生长特性都有哪些?
病虫防治：油麦菜的虫害主要是蚜虫，可用40%乐果乳油800倍液喷施。病害主要是霜霉病和软腐病，分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300～500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。
油麦菜生长特性油麦菜是比较好种的一种蔬菜，一年四季都可以种植。它耐热、耐寒、喜湿，在20~25℃左右生长旺盛；适应性强、病虫害少，对土壤要求不高，大部分土壤都能种植。播种时间油麦菜一年四季都可以种植，而且它生长周期较短，定植后一般45天左右就可以***收。
油麦菜属于喜阳的植物。只不过油麦菜虽然喜阳，却经受不起强光暴晒，所以具体来说，油麦菜是喜温和充足的光照，属于短日照作物。对于这种作物来说，散光光照就能满足其生长所需。所以在种植的时候，种植地的选择一定要慎重，要遵循油麦菜的生长特性，选择有温和阳光的地方。
油麦菜，莴苣属，叶用莴苣。油麦菜对环境适应性强，叶片含有乳壮汁液（莴苣菜），具有特殊气味，能趋避害虫，因此可以不施或少施农药，栽培上容易达到无公害以至绿色产品标准。速生栽培，生长期仅35-50天，亩产达3500kg。
一般油麦菜是幼小时候的小菜苗打农药，长大了快收菜时候打农药会造成药物残留，对人体造成伤害。油麦菜一般不生虫，如果有虫，还是小苗时候回打比较好。油麦菜生长习性 油麦菜耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温20-25℃。
秋冬播 10～11月在露地移栽，12月份遇寒潮浸袭，需移栽在大棚内，25～30天即可上市，亩产量1500kg左右。病虫害防治 油麦菜病害主要是霜霉病，早春发病较多，需用多菌灵等药剂防治，虫害主要是蚜虫，可用杀蚜灵、大功臣等防治。
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