大棚蔬菜栽培技术技术指导

简略信息一览：

大棚膜具有保温的作用，而且膜内温度可以自由调节，所以棚内蔬菜对环境的敏感度要小于田间蔬菜，受环境的影响也小于田间蔬菜，一般在大棚里可常年种植蔬菜，四季都能生产丰收。

大棚的主要作用：在北方地区：主要是起到春提早、秋延后的保温栽培作用，春季可提早30~50天，秋季能延后20~25天，不能进行越冬栽培。

（图片来源网络，侵删）

华北平原冬季气候寒冷，在露天蔬菜无法生长。农业生产搭建的温室大棚主要作用是提高大棚内的温度，满足蔬菜生长，充分利用太阳能。

1、大棚蔬菜种植技术大棚构建（一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。

2、构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。

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3、平整土地大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。

整土地、平衡施肥：大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。

构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。

土地平整与平衡施肥，温室蔬菜种植在土壤质量和肥料管理方面都有较高的要求，需要从科学的角度进行。选择种植蔬菜的土地要平整、精细无石块，平整过后在地面上进行种植整修、施肥、除草等。

大棚蔬菜种植方法 ***用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。

1、通常田间栽培因为任何附属设施保护，肥料易被冲走，水分也容易蒸发，所以在肥水管理上，使用大棚种植蔬菜有节水节肥、降低生产成本的优点。

2、整地施肥：大棚蔬菜种植要求相对较高，种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻耕，增加土壤的透气性和排水性，清除掉土壤表面的杂草。

3、控制温度：在管理大棚菜时，需要控制好温度，以春季为例，当3月份后，气温回升的较快，光照较为充足，大棚菜也逐渐进入了快速生长期。

4、补充水分大棚中的温度较高，水分蒸发较快，养殖时要每天向土面喷洒一次水分，让***尽快发芽，在蔬菜发芽后，应该减缓浇水频次，最好每隔三天浇灌一次水分，保持土壤处于微湿状态。

5、大棚蔬菜种植技术与管理是：确定合理种植时间大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取决于种植时间的早晚，反季节蔬菜，春季前后是效益最高期，应把种植时间确定春季前后为产量最高期作为依据。

1、三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和***留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。

2、大棚菜的种植方法（1）搭建大棚：在选择搭建大棚的架子时，需要选择质量较好钢材质的架子，比较结实一些。（2）翻土：把架子搭建好之后，便需要翻土，翻土的目的在于确保土壤疏松的程度。

3、软化栽培是近年来兴起的一种栽培方法。软化栽培可以改善蔬菜的口感，提高蔬菜的品质。自从它上市以来，受到了许多人的欢迎。

4、喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。

5、平整土地大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。

6、整土地、平衡施肥：大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。

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