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简略信息一览：
美国人为什么不自己种蔬菜呢?
1、容易种植生长的如番茄，辣椒，雪豆，空心菜等，只种了几株，却长了一堆，自己怎么吃都吃不完。送到没人要。看着它们烂掉，矛盾着。不洒药，容易被虫咬。洒药，又觉得违背初衷要吃自己的有机食品。
2、美国人一般家里种植的草坪和花比较多，因为相应的制度规定，他们必须按时对草坪或者花进行搭理，如果超过时间需要进行罚款记过，这会都影响到其他人和社区形象，所以种菜对于他们而言有点不现实。
3、其实都是客观因素和文化造成的，包括不让种菜其实也是合理的，原因还在饮食结构收入上土地多上，在这样条件下出台不让乱种菜是很合乎情理的。
4、美国人的院落文化非常发达，平均在后院的时间会很长，不种菜主要是因为人家种的都是花和草坪，跟钱其实没什么关系，是一种传统来的。
世界无土栽培发展现状如何?
目前，无土栽培已发展成为一项重要的农业生产手段。用这种方法来栽培蔬菜，除了能够控制矿物质成分外，还能节省土地，又不需要除草，能节省很多时间。用过的营养液，还可以收集起来，补充营养元素后，再循环使用。
目前无土栽培温室的发展趋势和风口越来越清晰，就是追求更高种植品质，同时倾向于走物联网和人工智能融合的精准控制之路，这与西方无土栽培实践趋势一致。
营养液无土栽培投资大，产的瓜菜成本高，不适合我国的国情，几十年来无法发展起来。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂，利用树叶杂草、秸秆粪便等农废物为原料无土栽培蔬菜，发展比较快。
到20世纪中期无土栽培就已成为欧、美地区农作物商品化的栽培模式之一，发展至今已无论是规模上还是技术上都已相当成熟，栽培作物主要以蔬菜为主。
不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。
技术环境：无土栽培依赖于现代化的技术手段，需要大量的技术支持和投入。同时，也促进了农业技术的进步和发展，提高了农业的生产效率和质量。
番茄的种质资源现状是怎样的?
目前，已由国家农作物种质资源库正式登记保存的番茄种质资源就有2257份。番茄种质的保存比较简单，在低温（2℃）干燥条件下番茄***可保存20年以上。
四）樱桃番茄种质资源 樱桃番茄分微型（单果重量10～20g）和小型（单果重量30～50g）2种，有红色、粉红色、鲜***、橙***、绿色等多种颜色，有圆球、长圆、梨形、李形等多种形状。
番茄种质资源创新最有效的手段是常规育种，此外还有基因工程、诱变育种和原生质体融合等途径。
抗烟草花叶病毒（TMV）种质资源 番茄抗烟草花叶病毒病的基因一共有3个，即Tm-Tm-2和Tm-2。美国最早发现的抗TMV番茄材料P.I.126445含抗病基因Tm-1，Walter（1969）利用该材料育成抗病品种特罗皮克（Tropic）。
中国番茄种质资源相对缺乏，相关的研究也开展得较晚。到目前为止中国收集、保存的各种番茄种质资源材料约2000多份。但中国在番茄的远缘杂交技术和利用等方面进行了较多的研究，获得了一定的进展。
果蔬保鲜技术论文(2)
我国是一个水果、蔬菜生产大国，约占世界总产量的l/3，鲜切果蔬生产和技术的落后，不仅影响农民收入水平的提高，还影响我国农业及农村产业结构的战略性调整，因此研究鲜切果蔬的保鲜技术具有重大的经济意义和深远的社会意义。
蔬菜保鲜技术论文篇一 蔬菜的贮藏与保鲜技术 [摘 要] 近年来，随着 种植 技术的不断提高，农业种植得到快速的发展。给种植户带来了非常好的经济收入。本文中主要介绍了蔬菜种植中的贮藏和保鲜技术。
[1]果蔬汁榨汁过程中，果蔬中所含有的果胶、淀粉、纤维素等物质会影响果蔬的出汁率，导致果蔬出汁率降低。***用酶技术处理果蔬原料， 即可提高产品出汁率， 该技术不仅可提高产品的澄清度， 且能防止果汁产生沉淀。
关于美国蔬菜栽培现状研究进展，以及美国蔬菜栽培现状研究进展论文的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
